Поделиться

 

50 оттенков натуральных пищевых красителей /02.03.2018 г./

Оцените материал
(0 голосов)

PROНаука в КФУ. Эконочь – ночь науки в Казанском федеральном университете.

Когда пищевые красители были по-настоящему опасны, почему в конце ХХ века синтетические красители попали в немилость, и какие проблемы связаны с применением натуральных красителей?

Лекция Аркадия Курамшина, канд. хим. наук, доцента кафедры высокомолекулярных и элементоорганических соединений Химического института им. А.М.Бутлерова

 

 

Медиа